Калина рассказ для детей

Обновлено: 11.01.2023

• Для учеников 1-11 классов и дошкольников
• Бесплатные сертификаты учителям и участникам

МБОУ Верхнедонская гимназия

Исследовательская работа

Руководитель:

Учитель начальных классов

Целебные свойства калины

Легенда о калине.

Мои исследования. Мои опыты.

Целебные рецепты на основе калины.

Введение
Зелёный мир – это драгоценное сокровище, данное человеку природой. Он служит человеку, охраняет от многих болезней, укрепляет его здоровье. Природа наделила нашу Землю этим неоценимым даром, покрыв огромные пространства зелёным ковром. Издавна люди использовали для своих потребностей и для лечебных целей различные растения. Каждый год я с нетерпением жду наступления лета. Затем я жду, когда же поспеют ягоды, чтобы вдоволь ими полакомиться. У бабушки во дворе растёт красивый кустарник – калина. Мне стало интересно – а зачем он нам нужен, какая от него польза? Попробовал ягодку – оказалась горькой. Бабушка рассказала мне, что ягоды калины будут вкусными после морозов и они очень полезны для лечения людей. На протяжении многих веков люди используют это растение как народное средство для борьбы с самыми разнообразными недугами. О целебных свойствах калины было известно ещё с незапамятных времён. Многие знахари успешно применяли снадобья, приготовленные на основе ягод этого растения для лечения людей. Некоторые рецепты дошли и до наших дней. Мне очень захотелось узнать, почему она так называется, где растёт и какую пользу приносит человеку.
Доступными для меня методами исследования стали:

Экскурсии к калине осенью.

Изучение специальной литературы в библиотеке.

Поиск информации в сети Интернет.

Анализ и обобщение полученной информации.

Руководила работой и помогала мне моя учительница Михайлёва В.М.

Практическое применение. Результаты моего исследования могут быть использованы на уроках окружающего мира в начальной школе, во внеурочной деятельности, для решения семейных проблем со здоровьем родных. Мой проект принесёт пользу людям.

Основная часть.

Гуляя по улицам нашей станицы, я заметила, что у многих жителей возле дома или за двором растет калина. Калина — очень красивое растение. Это стройный куст с многочисленными тонкими ветвями. С приходом весеннего тепла на них набухают почки. Потом калина вся покрывается белыми соцветиями-зонтиками. Ее листья ярко-зеленые с неровными зубчатыми краешками. Потом, когда цветы отцветают, на их месте появляются маленькие зеленые ягодки. Они постепенно становятся большими и осенью приобретают насыщенно красный цвет. Ягоды калины также бывают желтого и черного цвета, а некоторые виды ее не сбрасывают листья осенью.

Социологический опрос.

Своё исследование мы начали, с того что предложили анкету ребятам во 2-в и 3-в классах. Нас интересовало, знают ли ребята о пользе калины. В анкетировании приняли участие 35 учащихся. Одноклассникам были предложены четыре вопроса. Мы получили следующие результаты.

1 вопрос – Знаете ли вы калину?

Да – 34 человека

2 вопрос – Растет ли у вас калина?

Нет – 25 человек

3 вопрос – Для каких целей растет у вас калина?

Для красоты- 7 человек

Для лечения — 23человек

На счастье — 5 человек

4 вопрос- Если используете, то как?

Пирог — 5 человек

Из полученных результатов я сделала вывод, что ребята знают этот кустарник. У многих растет калина и они имеют представление для чего её сажают около домов. Но мне эти знания показались недостаточными и мы приступили к исследованию этой темы. Чтобы выполнить поставленные задачи, с целью сбора информации о пользе обыкновенной калины красной я побеседовала с бабушкой и мамой. Затем мы обратились в районную библиотеку, где изучили специальную литературу, обратились к сети Интернет с запросом о необычном применении калины красной. Вся полученная информация была проверена опытным путём. Вот что я узнала .

Славятся калины и своими плодами. Ягоды у большинства видов приобретают окраску уже в августе. Они контрастно смотрятся на фоне густой кроны, радуют глаз в течение всей осени и украшают кусты даже зимой. У одних видов плоды красные или розовато-оранжевые, в зрелом состоянии сочные, как у калины обыкновенной. Другие виды дают черные ягоды с сизым или голубым налетом. Но есть и такие калины, у которых в кисти имеются плоды двух цветов: одни из них, зрелые, — черные и блестящие, другие, незрелые, красного цвета. Такой контраст особенно красив и привлекателен.

В сети Интернет я узнала легенду о калине, почему это растение так назвали.

Легенда о калине.

Калину широко используют в кулинарных целях, из нее готовят настойки, ликеры, компоты и экстракты. Мы с мамой решили приготовить компот из калины (другие рецепты с использованием калины смотрите в приложении 1).

Лечебные свойства калины

Мои исследования.

Для того, чтобы убедиться в полученной информации о полезных свойствах калины, я провела познавательные опыты:

Цель: проверить лечебные свойства калины.

Гипотеза: калина помогает при гипертонии.

Вывод: Калина действительно помогает при повышенном давлении, т.е. при гипертонии.

Я узнала, что калина помогает при простудных заболеваниях и ангине .

Гипотеза: Если калина помогает при простудных заболеваниях, ангине значит в ней содержится аскорбиновая кислота.

Цель: узнать есть ли в калине аскорбиновая кислота ?

Оборудование: тарелка, толкушка, красная калина и йод.

Мну калину толкушкой, образовавшийся сок калины выливаю на тарелку. Беру йодный раствор, добавляю в сок калины. Йод в соке меняет цвет (с желтого на красно-коричневый) .

Вывод: Сок изменил цвет- это доказывает присутствие аскорбиновой кислоты.

Я узнала, что ягоды калины широко применяют в косметологии. Из неё делают питательные маски для лица. Я решила проверить, как воздействуют ягоды калины на кожу лица моей мамы.

Гипотеза: Маска из калины улучшает цвет лица, а также снимает усталость с кожи

Цель: узнать, как воздействует маска из калины на кожу лица

Оборудование: калина красная .

Я взяла мякоть свежих ягод (размяла и удалила косточки и шкурки), нанесла на предварительно очищенное лицо мамы. Мама подержала около 20 минут эту мякоть. Затем смыла теплой прокипяченной водой . Такие маски для лица мама делала в течении недели. Цвет лица улучшился.

Вывод: Действительно, маска из калины улучшает цвет лица, а также снимает усталость кожи.

А теперь я хочу рассказать о целебных рецептах на основе калины.

Целебные рецепты на основе калины

Дома в нашей семье широко используется калина от температуры: сухие ягоды калины (2 столовые ложки) завариваем литром кипятка, настаиваем 1 час, процеживаем и добавляем к нему две столовых ложки меда. Средство пьем весь день небольшими дозами.

Предлагаем подборку лекарственных средств из калины, благодаря ним в некоторых случаях вы сможете обойтись без традиционных препаратов (приложение 2).

Калину широко используют в кулинарных целях, из нее готовят настойки, ликеры, компоты и экстракты. Мы с мамой решили приготовить компот из калины (другие рецепты с использованием калины смотрите в приложении 1).

В калине есть кофеиновая кислота, обеспечивающая бодрящий эффект, — это энергетик природного происхождения. В качестве эксперимента можете предложить школьнику чайную ложечку перетертой с сахаром калины, и он будет лучше чувствовать себя на уроках.

Калину можно использовать и для омоложения кожи лица. Для этого достаточно регулярно соком калины протирать лицо. Сок можно замораживать на всю зиму в кубиках льда. Таким образом, круглый год калина будет заботиться о нашем здоровье и о нашей красоте. О калине сложено немало песен и легенд, которые передаются из поколения в поколение.
Из коры калины делают разные поделки, из лозы раньше изготавливали люльку для младенца. В старину избы старались украшать гроздьями калины, как символ любви и счастья, красоты и здоровья.
Молодые девушки сажали под своими окнами калину, чтобы привлечь к себе женское счастье. В старину красный цвет ягод сравнивали с девичьей красотой. Ветками калины украшали свадебные букеты, на рушниках вышивали гроздья ягод.

Знахари считали калину магическим деревом, с которым делилась своими невзгодами женщина. Гроздьями калины неспроста украшали красный угол избы — народ верил, что калина помогает от сглаза и нечистой силы. Дает успокоение даже простое прикосновение к дереву. Если тебе тяжело, горько от судьбы своей, обними калину-матушку, проведи несколько раз рукой по ее стволу, поведай-открой все тайны свои горькие, прижмись к ней осторожно, не поломав веточек, сразу станет легче на душе. Энергия калины в полной мере проявляется в августе-сентябре. Общаться с ней лучше всего в теплую сухую погоду, в первой половине дня.

Результаты исследования:

Изучив всю информацию, я узнала много нового и интересного о калине.

Вывод: калина действительно помогает в профилактике и лечении простудных заболеваний.

Надеюсь, что данная работа, не только интересна, но и познавательна, потому что в ней собрана информация о растении, которое растет в нашей местности. В дальнейшем я буду продолжать собирать интересный материал по этой теме.

Бытовало поверье, что калиновая веточка под подушкой отгоняет злые призраки, умиротворяет любые кошмары, притягивает нежные видения.

Автор: Егорова Галина Васильевна.
Должность и место работы: учитель обучения на дому, КГБОУ «Мотыгинская общеобразовательная школа — интернат», п. Мотыгино Красноярского края.
Описание материала: Данный рассказ написан для детей младшего школьного возраста 8 — 12 лет и всех взрослых. Этот материал может быть полезен и интересен учителям начальных классов, среднего звена. Данный рассказ можно использовать на тематических классных часах для детей 2 — 5 классов, для прочтения в семейном кругу на досуге.
Цель: Формирование представления о полезных лекарственных свойствах калины через рассказ.
Задачи:
— образовательные: рассказать о полезных и целебных свойствах кустарника;
— развивающая: развивать внимание, память, воображение, любознательность;
— воспитательная: воспитывать интерес к изучению лекарственных свойств калины, к окружающему миру; прививать любовь к природе.
Содержание.
С наступлением осени в природе происходит преображение. Деревья и кустарники примеряют осенний красно – желтый наряд, а листья устилаются под ногами шуршащим ковром. В это время можно часами гулять по осеннему лесу и любоваться ярко – красными, пурпурными кустами калины, которые вспыхивают алыми огоньками среди голых деревьев.

О калине сложено немало песен и легенд, которые передаются из поколения в поколение.
Одна из таких легенд говорит, что в давние времена ягоды калины были сладкими, но из-за пролитых слёз многих девушек под кустом калины ягоды вобрали в себя всю горечь. У славянских народов девушки приходили к кусту калины со своим горем, плакали, прижимались к веткам калины, и на сердце становилось легче.
Из коры калины делают разные поделки, из лозы раньше изготавливали люльку для младенца. В старину избы старались украшать гроздьями калины, как символ любви и счастья, красоты и здоровья. Также красивыми гроздьями калины украшали уголы в доме для того, чтобы защитить свою семью от сглаза и нечистой силы.
Молодые девушки садили под своими окнами калину, чтобы привлечь к себе женское счастье. В старину красный цвет ягод сравнивали с девичьей красотой. Ветками калины украшали свадебные букеты, на рушниках вышивали гроздья ягод.

Калина популярна и в кулинарии, так как в ней много витаминов, очень полезных для здоровья.
Собирать калину нужно после первых заморозков, когда пройдет горький вкус ягод. В ягодах калины много витамина С и Е, каротина, кальция, магния, железа, органических и валерьяновых кислот, дубильных веществ.
Калину употребляют при различных заболеваниях: простудах, нарушении пищеварительного тракта, при повышенном давлении, для поднятия иммунитета, плоды калины повышают аппетит. В народе считают, что этот кустарник лечит не только тело, но и душу. Так как прогоняет горькие мысли и дарит людям надежду.
Цветущий куст калины удивляет своей красотой и пользой.

Калину можно использовать и для омоложения кожи лица. Для этого достаточно регулярно соком калины протирать лицо. Сок можно замораживать на всю зиму в кубиках льда.
Таким образом круглый год калина будет заботиться о нашем здоровье и о нашей красоте.

Калина растёт по лесам, опушкам, в оврагах; это небольшой кустарник, рост побегов от полутора до трёх метров. На ветвях располагаются красивые, похожие на кленовые, листья с черешками, трехлопастные, с крупными зубцами, снизу опушенные. Цветки, собранные в плоское щитковидное соцветие; двух типов: по краям соцветия располагаются заметные, более крупные, чем в середине, белые цветки. Чашечка и венчик пятираздельные, тычинок 5, пестик — 1. Плоды — ярко-красные костянки. Цветет калина в мае-июне, доживает до 50лет.

Калина обыкновенная или красная — красивый пушистый кустарник, чаще всего растёт на опушках леса. Растение светолюбиво: расти в затенении может, но цвести и образовывать плоды при недостатке света калина не способна.

На листьях калины может появляться особое лакообразное вещество, которое поглощает влагу из атмосферы. Это вещество могут выделять зубцы листьев.

Цветки в центре соцветий, невзрачные, мелкие, зеленоватые, с тычинками и пестиками. Они содержат нектар, который легко достают насекомые с короткими хоботками: мухи и жуки. После опыления начинают развиваться плоды, которые обычно называют ягодами. Ягоды долго бывают плотными и жесткими, вплоть до заморозков. После заморозков плоды становятся сладковатыми, но сохраняют своеобразный привкус. Ягоды калины заготовляют в сушеном виде и используют не только как лечебное средство, но и как начинку для пирогов и других кулинарных изделий.

В России растёт калина обыкновенная, листопадный кустарник 2-4 м высотой с беловатыми побегами. Листья с нижней стороны бархатистые. Растёт быстро, живёт до 50 лет.

Природа щедро разбросала родню калины по всему миру. Калина ароматная растёт в Японии, калина голая — в Южной Америке, калина жёсткая — на Канарских островах, калина лавроволистная, опушённая — в Северной Америке.

Весной цветки калины видны издалека — белых тонов, собранные в крупные соцветия. Все цветки в соцветии находятся в одной плоскости, как на блюде. В центре соцветия собраны довольно мелкие цветки, по краям же — крупные, с хорошо выраженными пятью белыми лепестками. Интересно, что эти цветки состоят только из лепестков и ничего больше.

Обыкновенная калина представляет собой развесистые кусты и давно выращивается в садах и на огородах.

Люди охотно ели калиновую ягоду ещё за тысячи лет до того, как узнали, что при этом поглощают танниды, сахар и витамин С. Кроме ягод, народная медицина рекомендует настой коры, отвар из сушёных цветков и листьев калины.

Природа

Описание калины осенью или весной в художественном стиле поможет написать сочинения о том как выглядит растение и какие его особенности.

Калина описание для детей

Калина — это пышный и невысокий куст. С приходом весны она радует человеческий глаз нежным белым цветом, словно платье у невесты. Впоследствии цветочки начинают набухать и превращаться в зеленые гроздья. Пройдет совсем немного времени и ими будут лакомиться и люди и птицы.
Когда за окном уже прохладные дни, осень давно стоит на пороге, а ветер расстелил вокруг разноцветное одеяло, калина становится по-особому красивой. В этот период она пылает багровыми красками, а налитые солнцем ягоды становятся красного цвета. И хотя они имеют несколько терпкий привкус — полакомиться калиной любят все. Зимой под белым одеялом ягодки морщатся. Теперь с них можно смело готовить вкусное варенье или использовать как лекарственное средство.
Люди калину очень любят, поэтому всегда сажают ее возле дома, чтобы цветом радовала и от простуды помогала. О калине сложено немало песен и легенд, которые передаются из поколения в поколение.

Описание калины

Калина — красивый, высокий, раскидистый кустарник. Особенно он красив весной во время цветения. Необычны его плоские белые соцветия. Каждое из них обрамлено крупными белыми цветками. Внутри него — мелкие, невзрачные цветки. Кажется, что не все цветки в соцветии ещё распустились. Но именно эти мелкие цветки и дают плоды, а крупные наружные только привлекают насекомых для опыления.

Потом, когда цветы отцветают, на их месте появляются маленькие зеленые ягодки. Они постепенно становятся большими и осенью приобретают насыщенно красный цвет. Спелые ягоды калины похожи на яркие капли крови, поэтому в традиции украинского народа они символизируют силу жизни. Ягоды калины также бывают желтого и черного цвета, а некоторые виды ее не сбрасывают листья осенью.

Калина немного кислая и терпкая на вкус. Из нее готовят вкусное варенье и компот. Изображением калины украшают предметы быта, пасхальные яйца, вышивки.

Красивое описание калины

Калина — это ветвистый красивый куст, прекрасен в любое время года. Весной она покрывается белым цветом, словно невеста. Летом пышная и зеленоглазая тянется к солнцу. Осенью уже сверкают золотом багровые листья, наливаются соком гроздья. Зимой под белым покрывалом снега она особенно хороша. Красные ягоды вспыхивают алыми огоньками среди голых деревьев. Зимой куст притягивает к себе все взгляды, я ягоды становятся пищей для некоторых птиц.

Читайте также:

  

• Газ в россии сообщение

  

• Сообщение по теме пушкин на урале

  

• Пожарное сообщение с подсветкой табло

  

• Начальники и подчиненные в группах животных сообщение

  

• Автор сообщение они древние тюрки