Полезные свойства огурца рассказ для детей

• Энциклопедия
• Растения
• Огурец

Огурец – овощная культура семейства тыквенных. Название произошло с греческого языка. Греки называли этот овощ «агурос», что означает «несозревший и неспелый». Родиной огурца считается Индия. В наше время выращивается во многих странах мира.

В зависимости от способа опыления огурцы можно поделить на самоопыляемые и пчелоопыляемые. У самоопыляемых огурцов на цветке есть и тычинка и пестик. Благодаря этому растение опыляет само себя и не нуждается в помощи насекомых. Название «пчелоопыляемые» говорит само за себя. Это означает, что для появления плодов необходима помощь со стороны пчел, шмелей и других насекомых. Существует также третий вид – партенокарпический. Он совсем не требует опыления. Данный вид является гибридом, или другими словами он выведен искусственно.

Сорта огурцов имеют разное назначение. Их делят на три основных вида: салатные, засолочные и универсальные. Салатные употребляют в сыром виде, в том числе в салатах. Засолочные – консервируют и засаливают. Универсальные же сорта огурцов можно есть и сырыми, и консервировать.

Помимо привычного зеленого цвета, существуют желтые, белые и красные огурцы.

Огурцы очень любят влагу. Когда стоит жаркая погода, они нуждаются в регулярном поливе. Полив желательно проводить каждый день или через день. Лучше это делать вечером и теплой водой.

Огурцы любят тепло, поэтому их сажают весной, в период, когда температура воздуха ночью не опускается ниже 15 градусов. При посадке в подходящий период, всходы появляются быстрее. Если температура воздуха и грунта будет ниже необходимой, тогда рост замедляется, и всходы появляются гораздо позже.

Рядом с огурцами можно высаживать кукурузу, подсолнух, горох, фасоль, лук и чеснок. Нельзя сажать с огурцами картофель, а также ароматные растения, например, базилик и кинзу.

В отличие от других овощей, огурец срывают и едят ещё зеленым, неспелым. Считается что чем меньше и зеленее плод, тем он вкуснее. В том случае, когда нужны семена для посадки, огурцы срываются желтыми.

Огурец примерно на 95 процентов состоит из воды, которая при употреблении растворяет токсины и очищает организм. Также огурцы полезны людям, болеющим сахарным диабетом, имеющими проблемы с щитовидной железой и с ожирением. Употребление огурца положительно сказывается на состоянии волос, зубов и ногтей.

Воздержаться от огурцов следует при обострении язвы желудка и при острых и хронических гастритах.

В некоторых странах мира установлены памятники в честь огурца. Такие памятники есть в Польше, Украине, России, Белоруссии и других странах.

Доклад №2

Огурец – самый распространенный и любимый овощ. Выращивают его уже очень долго – более 6000 лет. Впервые огурцы начали выращивать в Индии. Потом их завезли в Китай, а оттуда – уже в Европу. Когда огурец появился в России, сказать трудно. Но уже Петр I распорядился выращивать огурцы.

Огурец — это однолетнее травянистое растение. Родня огурца – кабачок, арбуз, дыня и тыква. Огурец считается овощем, хотя, как и арбуз, является ягодой. Стебель огурца может достигать 2 метров. Он или стелется по земле, пуская многочисленные корешки, или, как лиана, при помощи усиков, взбирается наверх. Цветки у огурца – яркого желтого цвета, опыляются пчелами и шмелями.

 95% огурца составляет вода. В огурце есть витамин А, В, С и много минеральных солей. Все полезные вещества содержатся в огуречном соке, поэтому его применяют во многих областях. Еще древний врач Гиппократ лечил людей соком огурца. Сок свежего огурца принимают внутрь и используют снаружи при ожогах кожи или нарывах. Огурец – почти единственный овощ, на который нет аллергии. Свежий огурец пахнет весной.  И этот огуречный аромат используют при приготовлении туалетной воды. Лосьон, приготовленный на огуречном соке, осветляет кожу. Если у мамы или бабушки устали глаза или отекли веки, можно положить на глаза ломтики свежего огурца и немного полежать.

В огурце очень мало калорий, поэтому его можно есть тем, кто хочет похудеть. Это единственный плод, который едят незрелым. Зрелый огурец больше в размерах, имеет желтую окраску, мягче внутри и не так вкусно хрустит. Да и вкус его хуже.

Огурец растет только летом и почти везде. В России его выращивают на всех огородах. Но есть целые области, которые славятся своими огурцами: нежинские огурцы известны всем. А в городах Луховцы и Нежине даже есть памятники огурцу. У огурца есть свой праздник – День огурца, который отмечается 27 июля.

Огурец можно есть свежим, можно засолить или замариновать. У некоторых народов готовят фаршированные огурцы – наполняют так же, как кабачки, мясным фаршем и запекают, получается очень вкусно. Листья огурца часто используют в пищу в азиатской кухне.

В морях и океанах живет морской огурец. Это – животное, не имеющее ничего общего с обычным огурцом и похожее на него только по форме.

Про огурец придумано много стихов и загадок. Самая известная — без окон, без дверей, полна горница людей. И ответ знают даже маленькие дети. Когда рисуем человечка, то к голове пририсовываем «палку, палку, огуречик, вот и вышел человечек». А стишок про огуречик и советы ему не ходить «на тот конечик», чтобы мышка не отгрызла хвостик, знают все.

2, 3, 5, 6 класс, окружающий мир

Огурец

Популярные темы сообщений

• Пейзаж в музыке

  Пейзаж – жанр в изобразительном искусстве, который заключаться в рисовании природы. Художники могут, как и точно перерисовывать и немного преображать природу. Веками природа использовалась только лишь для фона или декораций.

• Диффузия

  Диффузия – это взаимное протекание частиц одного вещества в другое. Рассеивание запаха в воздухе трактуется тем, что молекулы ударяются с молекулами газов, которые входят в совокупность воздуха. Также, молекулы эфира меняют свое

• Барсук

  Барсук – млекопитающий зверёк, размерами напоминающий среднего размера собаку. Состоит барсук в семействе куньих. Барсук расселён по всем частям Европы, но в некоторых северных районах не живёт. Также барсук живёт на Кавказе

• Лебедь созвездие

  Созвездие Лебедь находится в северной части звездного неба. Из-за того что звезды в данном созвездии формируют крест, его еще называют северный крест. Если обратится к старым источникам, то можно найти рисунки,

• Приокско-террасный заповедник

  Приокско-террасный заповедник был основан 19 июня 1945 года. С тех пор заповедник превратился в пусть самый маленький по площади, но один из чистейших заповедников России. Он так же является исследовательским центром

МБОУ  «Средняя общеобразовательная школа № 51»

«Центр образования»

Исследовательская работа на тему:

Огурец-чудо природы

                                                                             Руководитель: Шарапкина Ольга Васильевна, учитель начальных классов

Ученица 4А класса Камышева Екатерина

ОГЛАВЛЕНИЕ.

1. Введение

      Среди ассортимента овощных культур, выращиваемых в нашей стране, особое место занимают огурцы. Широкое распространение этой овощной культуры объясняется не только  традиционными особенностями питания народа, высокими вкусовыми качествами плодов, идущих в пищу как в свежем, так и в переработанном виде, но и благодаря огромному количеству полезных свойств этого овоща, которые позволяют использовать его также и в медицине и в косметологии.

Мы поставили цель: формирование представлений об овощной культуре-огурце, условиях выращивания огурцов в тепличных условиях.

 Задачи:

• изучить научную и учебную литературу об исследуемом растении;
• узнать условия выращивания огурцов в тепличных  условиях;
• провести  наблюдение за исследуемым растением.

Методы исследования:

• Поиск и анализ литературы по проблеме
• Работа в Интернете
• Беседа с взрослыми
• Наблюдение
• Просмотр телепередач

2. Сведения о растении

Из познавательной литературы я узнала, что огурец принадлежит к числу наиболее распространенных овощных культур. Огурцы хороши в любое время года, их употребляют свежими, солеными и маринованными.

Огурец — растение теплолюбивое, влаголюбивое, требует плодородных почв, хорошей освещенности и ветрозащиты. Оптимальная (можно сказать – самая хорошая) температура для прорастания семян, роста и развития растения +25о С, при температуре ниже +15о С рост развитие растений задерживаются, заморозков не переносит.

Желательно опыление пчелами, что повышает урожайность.

2.1. История культуры огурца

Из Интернета я узнала, что огурцы известны как овощное растение около шести тысяч лет. Родиной огурцов является Индия, где и сегодня можно встретить их диких родичей, которые растут в лесу, обвивая деревья, как лианы. Огурцами оплетены заборы в деревнях.

Считается, что в Европу огурец проник благодаря завоеваниям древними греками юго-восточной Азии. Изображение огурца можно встретить в древнегреческих храмах. В Греции во времена Гомера даже существовал город Сиклон, то есть город огурцов. Древние римляне круглый год выращивали огурец в открытом грунте и парниках и солили их в кадках. Римский император Тиберий требовал, чтобы ему к обеду всегда подавали свежие огурцы. Во Франции огурец начали выращивать около VIII века, чуть позже — в Германии и Испании.

В Россию огурцы пришли, скорее всего, из Восточной Азии. И хотя первые печатные упоминания об огурцах на Руси относятся только к XVI, по мнению историков, огурец был известен россиянам еще до IX века. Петр I высочайшим повелением издал указ о создании специального хозяйства по выращиванию огурцов, но к тому моменту огурец уже был привычным кушаньем на столах простых русских людей. Путешественники из Западной Европы отмечали, что огурцы на Руси разводятся в невероятном количестве и растут лучше, чем в Европе. Кстати, в русских руководствах по земледелию в XVIII веке также говорилось: «Понеже в России огурцы лучше других европейских мест растут, того ради здесь об них много и описывать не надобно».

Огурец был первой культурой в России, выращиваемой в защищенном грунте. В начале (до XVIII в.) для огурца использовали холодные гряды и теплые рассадники со светонепроницаемыми укрытиями, паровые гряды, гребни и кучи (с навозом в качестве почвенного обогрева). С XVIII века начинают строить классические русские парники с биологическим обогревом (тот же навоз). В XIX веке появляются полутеплицы с остекленными рамами и знаменитые клинские односкатные теплицы с боровым отоплением.

В начале XX веке в России появляется множество различных сооружений защищенного грунта. В качестве светопроницаемого укрытия использовалось стекло и промасленная бумага. Со второй половины XX века началось массовое строительство промышленных тепличных комбинатов. Огурец по прежнему был основной культурой защищенного грунта.

Название огурца созвучно с именем известного индийского князя, у которого насчитывалось 60 000 детей, и связано с большим количеством семян плода. Вторая версия образования названия — от древнегреческого «аорос».  Переводится это слово как «неспелый», поскольку плоды употреблялись в пищу недозрелыми. Слово «аорос» постепенно перешло в «аугурос» (на Руси оно было перефразировано в «огурец»). 

С огурцом связано много интересных исторических фактов.

В старое время, когда огурцы были большой редкостью, турецкий султан Магомет Второй, жестокий и жадный, однажды приказал вскрыть животы своим семи придворным, чтобы узнать, кто из них съел один из присланных ему в подарок огурцов.

Царица Клеопатра, одна из красивейших женщин в мире, утверждала, что своей красотой она обязана огурцам.

Христофор Колумб в своих путешествиях включал в рацион моряков свежие и соленые огурцы, чтобы защитить их от цинги.

Наполеон также был большим любителем этого овоща. Он даже обещал награду тому, кто изобретет способ хранения огурцов в длительных военных походах.

На тихоокеанских островах считают: чем больше у жениха в запасе огурцов, тем привлекательнее в материальном плане он выглядит в глазах невесты.

В Иране огурец считается фруктом и подаётся на стол вместе со сладостями.

Сейчас огурцы растут более чем в 100 странах мира.

2.2. Классификация

Ознакомившись с литературой в библиотеке я узнала, что огурец (Cucumis sativus L.) относится к роду Cucumis, семейству Cucurbitaceae (Тыквенные).

В настоящее время существует несколько классификаций огурца. По классификации Ткаченко Н.Н. вид Cucumis sativus L. включает три разновидности: огурец Хардвика, обоеполый и обыкновенный.

Огурец Хардвика (var. hardwickii) произрастает в диком виде в Непале, отличается некрупными размерами и сильной горечью плодов.

Огурец обоеполый (var. hermaphroditus) характеризуется образованием на растении обоеполых цветков.

Огурец обыкновенный (var. vulgaris) формирует мужские (тычиночные) и женские (пестичные) цветки. Это наиболее распространенная разновидность огурца.

Огурцы, предназначенные для консервирования, делят на:

— пикули — 3-5 см

— корнишоны первой группы — 5,1-7,0 см

— корнишоны второй группы — 7,1-10 см

— зеленцы — не более 12 см.

2.3. Полезные свойства огурца

Из телепередачи я узнала, что эти овощи имеют огромное пищевое диетическое и лечебное значение. Они содержат большое количество витаминов и других веществ, необходимых для нашего организма.

         Огурец — самый диетический из всех диетических продуктов. Он на 95-98% состоит из воды, а значит, содержит минимум калорий. Но и оставшиеся проценты небесполезны — огурец является источником ценнейших щелочных солей, которые способны замедлять процессы старения и образование камней в почках и печени.

В огурцах содержатся полезные и легкоусвояемые соединения йода: ученые считают, что регулярное употребление огурцов в пищу улучшает работу щитовидной железы, сердца и сосудов. Огурцы содержат много клетчатки — поэтому отлично улучшают перистальтику кишечника, а также очищает от лишнего холестерина стенки сосудов.

Огурец содержит сахар, белок, витамины В1 и В2, витамин С, каротин, хлорофилл, фолиевая кислота, калий, фосфор, железо,натрий, магний, хлор, марганец, цинк, медь, хром и даже серебро.

Из-за большого содержания калия огурцы отлично «гоняют» лишнюю жидкость, снимают отеки, снижают артериальное давление, имеют легкий слабительный эффект. Благодаря низкой калорийности и усиленной «очистительности», огурец — идеальный продукт для тех, кто желает избавиться от лишнего веса.

Лечебными свойствами обладают семечки огурцов, которые выводят лишний холестерин из организма. 

Огуречный сок содержит много минеральных солей, а также кальций, фосфор и натрий.Он оказывает оздоравливающее и омолаживающее действие на организм и кожу, улучшает память, укрепляет сердечно-сосудистую систему, помогает сохранить здоровье зубов и десен, а также придает свежесть и поддерживает тонус кожи. Кроме того, сок огурца препятствует атеросклерозу, является отличным мочегонным средством.

Огуречный сок прекрасное средство от затяжного кашля, облегчает состояние больных при туберкулезе, успокаивает нервную систему, обладает противовоспалительным и обезболивающим действием.

Сок огурца предупреждает переход углеводов в жиры, очищает организм от шлаков и препятствует отложению солей.

Кроме того, огуречный сок применяют как косметическое средство, омолаживающее кожу, отбеливает ее, придает ей бархатистость и матовость, а также способствует удалению угревой сыпи, веснушек, пигментированных пятен и загара.

Огурцы по праву называют санитарами человеческого организма.

Узнав столько полезного об огурце, я решила поближе познакомиться с условиями выращивания этого овоща.

3. Экспериментальная деятельность

по  выращиванию огурцов в тепличных условиях

Сегодня на прилавках рязанских магазинов и рынков огромный выбор огурцов разных производителей. Но, оказывается, и у нас в Рязани есть предприятие, которое занимается выращиванием огурцов. Это ОАО «Рязанский тепличный комбинат «Солнечный». Как мне рассказали работники комбината, для выращивания огурцов в тепличных условиях используется только рассадный способ. Он гарантирует получение урожая в более ранние сроки, чем при посеве семенами. Рассада выращивается в рассадных отделениях в специальных питательных горшочках. При недостаточном освещении и повышенной температуре рассада сильно вытягивается, что приводит к резкому ослаблению растений. Чтобы не допустить этого, в теплице необходимо поддерживать оптимальные условия микроклимата. Для посадки используется 25-ти дневная рассада

3.1. Маленькие помощники

В теплицах комбината в любое время года тепло и светло. То там, то тут из зелени выглядывают жёлтые лепестки — цветут огурцы.

Первое, на что обращаешь внимание, попадая в теплицы, — хлопотливо жужжащие пчелы. Без этих маленьких помощников людям было бы просто не обойтись. Пчелы взяли на себя самую ответственную функцию — опыление растений. Невзирая на крепкий мороз и метровые сугробы за окнами теплиц, полосатые трудяги деловито перелетают с цветка на цветок. Но пчелы не единственные помощники при выращивании огурцов: в биолаборатории комбината выращиваются насекомые – клещи, которые заботливо защищают урожай от вредителей. Мешочки с невидимыми помощниками раскладывают на кустах, и они с удовольствием лакомятся вредителями на завтрак, обед и ужин.

3.2. Автоматизация системы управления

Оказывается, зеленые растения питаются углекислым газом, а выделяют кислород. Поэтому для роста растений в теплицу регулярно подается углекислый газ. Специалист наблюдает за этим процессом с экрана компьютера. Также проходит процесс полива и подкормки овощей.

3.3. Сбор урожая

А вот собирается урожай исключительно вручную. Как показала практика, собирать ничуть не легче, чем выращивать. Кажется: что тут сложного — сорвал огурец и кинул его в ящик. Но работать приходится в очень жарких условиях. Температура в теплице держится на отметке в плюс 35 градусов. А рабочие проводят здесь 7 часов каждый день. Но, несмотря на тяжелые условия, нежные женские руки ловко срывают аппетитную продукцию и бережно укладывают в картонные коробки, стараясь не поцарапать кожицу.

Огурец проходит от посадки до сбора урожая чуть больше месяца и появляется в магазинах уже в феврале.

4. Заключение

Огурец заслуженно является всенародно любимым овощем. Поэтому на родине одного из сортов – в городе Нежине республики Украина даже есть памятник одноименному сорту этого овоща. Также памятники ему установлены и в Белоруссии, в городе Шклове и в Московской области, в городе Луховицы.

А еще в середине лета 27 июля в России отмечается неофициальный праздник, который именуются Международным Днем Огурца. Именно в этот день в Суздале проводится Праздник Огурца, который сопровождается народными гуляниями.

5. Список литературы

1. Всё о лекарственных растениях на ваших грядках / Под ред. Раделова С. Ю.. — СПб: ООО «СЗКЭО», 2010;

2. Происхождение овощных культур / Ш. Бексеев // Бексеев Ш. Овощные культуры мира: энциклопедия огородничества / Ш. Баксеев. — СПб., 1998

3. Рассказы об овощах / А. Н. Стрижев. — М. : Моск. рабочий, 1985

4. Материалы, разработанные сотрудниками ОАО «Рязанский тепличный комбинат «Солнечный»;

5. Ресурсы интернета.

Огурец на столе. Польза и вред для организма человека

Огурец — полезный овощ с тонкой натурой. На 97% он состоит из воды, свойства которой успешно используются косметологами, кулинарами и приверженцами правильного питания. Огородный житель полезен для организма, но может нанести и вред здоровью человека.

Огурец полезен и детям, и взрослым В довольно большом количестве в огурцах содержатся калий, фосфор, хлор, кальций, магний. Есть и другие макро- и микроэлементы, витамины, сахариды. Остальные 97-98% занимает вода. Как раз с ней связана основная масса полезных свойств овоща, но не все. Одно из характерных свойств огурца — нейтральное взаимодействие с аллергенами. Он подходит практически всем людям, имеющим аллергию на то или иное вещество.

Свежий огурец имеет множество полезных свойств для человеческого организма. Плод — отличный увлажнитель. Обилие воды в составе подкрепляется свойствами калия положительно влиять на снабжение влагой органов и тканей. Огурец оказывает мягкий и стойкий мочегонный эффект, который помогает избавиться от отёков и излишков жира в тканях организма. Овощ — природный абсорбент. Он активно выводит яды и другие вредные вещества при интоксикации. Татроновые кислоты, которые содержатся в огурце, перерабатывают углеводы и предупреждают накопление в организме жировой массы. Это свойство активно используется диетологами. Кроме того, при минимуме калорий огурец способен растянуть стенки живота и вызвать ощущение насыщения, что очень полезно во время диет. Соли в составе огурца выравнивают кислотно-щелочной баланс и процесс обмена веществ, нейтрализуют и выводят из организма излишки кислых соединений. Поэтому овощ является отличным средством против камней в почках. Плоды содержат в большом объёме клетчатку. По этому показателю огурцы лидируют среди овощей. Поэтому они благотворно влияют на работу сердца, кровеносной системы, предупреждают появление холестериновых бляшек в сосудах. Йод в составе овоща благотворно влияет на деятельность щитовидной железы. Овощ расщепляет сахарозу. Нежные пищевые волокна огурца очищают кишечник, благоприятно влияя на его моторику и перистальтику. Огурец богат витамином С. Это способствует укреплению иммунитета.

Давно доказаны и проверены на практике косметические свойства огурца. Женщины активно используют овощ, чтобы поддерживать хорошее состояние кожи, сохранить её молодость и свежесть. Дамы используют отвары, настои, маски. Последние, пожалуй, самые популярные в домашней косметологии.

Вредные свойства огурцов

Водянистая основа огурца одновременно с полезностью очень уязвима. Она может накапливать вредные вещества. В выращивании ранних или несезонных огурцов, скорее всего, используются искусственные стимуляторы или пестициды, поэтому они могут быть вредны для организма человека. Такие овощи врачи категорически не рекомендуют покупать. Риски: отравления, расстройства работы ЖКТ, печени и почек. Нитраты могут дать о себе знать не сразу, но достаточно долго будут находиться в вашем организме, ожидая пополнения до критического количества.

Вреден для людей, которым не рекомендовано избыточное употребление воды. Например, при патологиях почек овощ ограничивают до 100 г в сутки. Опасен чрезмерным растягиванием желудка. Для желающих похудеть это может дать обратный эффект: увеличение аппетита вместо его притупления. Имеет ограничения для людей, болеющих язвой желудка или гастритом.

Источник: https://sad24.ru/konservaciya/lekarstvennye/ogurec-polza-i-vred.html

Цель: показать значимость трудовой
деятельности людей, занимающихся выращиванием
овощных культур

Предварительная работа:

1. Подбор, систематизация материала к темам
методического блока
2. Подбор детских худ. произведений для
дополнительного чтения:

• По Г. Скребицкому и А. Брему “В поле и на
  огороде”
• О. Никифорова “Огород на окне”
• Н. Носов “Огурцы”
• М. Лященко “Изумрудные города”

3. Экскурсии в овощные магазины и ларьки
4. Сбор рецептов по заготовке овощей на зиму.
5. Конкурс детского рисунка “Огуречик,
огуречник..”
6. Написание конспекта

ХОД ЗАНЯТИЯ

Ребята сидят по кругу на стульях. В комнату
входит Чучело.
— Здравствуйте, дорогие ребята! Наступило время
нашей очередной встречи. Сегодня мы с вами
поговорим еще об одном овоще, раскроем еще один
секрет в Овощной стране. Но сначала давайте
вспомним, у каких овощей мы уже открыли некоторые
секреты. (Горох, капуста, картошка, лук, морковь)
Что вам больше всего запомнилось из удивительных
историй этих овощей?
— Молодцы, много вы запомнили информации. Сегодня
мы с вами находимся как раз на середине пути.
Пройдено половина пути в Овощной стране.
Говорить мы с вами сегодня будем о… Отгадайте
загадку, о каком овоще идет речь:

Летом свеженький, зеленый, прямо с грядки прыг
на стол,
А зимою я – соленый, и вокруг меня – рассол.

— Правильно, ребята, это огурец. Но в очередное
путешествие мы сегодня с вами отправимся со
старичком, а кто он такой, он сам расскажет.
В комнату входит старичок:
— Здравствуйте, дорогие ребята! Как вы думаете,
почему на сегодняшнюю встречу Чучело Огородное
пригласило меня, да, и кто сможет отгадать, того
угощу огурчиком хрустящим. (Ответы –
предположения детей).
Если ребята затруднятся узнать очередного героя,
старик напоминает несколько фраз из рассказа
“Огурцы” Н. Носова. (см. Приложение)
Старичок: Да, вот такая скверная история
произошла однажды в мое дежурство на поле, где я
сторожил общественные огурцы. Как вы, ребята,
думаете легко или нет выращивать эту овощную
культуру?
Чучело: Ребята, послушайте, как в давние
времена выращивали огурцы. (см. Приложение)
Ребенок: (Читает стихотворение) “Огурец”

Ой, дедушка! Сколько вокруг огурцов,
Я их собирать хоть до ночи готов!
Веселое дело – срываешь один,
И сразу же просится новый за ним!

Г. Горбовский

Старичок: Да, собирать эти огурчики одно
удовольствие, я расскажу вам, как выращивали на
Руси эти овощи (подходит к географической карте
России). В селе Большое Акулово возле города
Мурома (Продолжение см. Приложение)

Рассказывая о выращивании огурцов на Руси,
называя населенные пункты, показывать их на
карте.

Чучело: Давайте с вами поиграем. Игра
называется “Овощеводы” На нашем
импровизированном поле растут “огурцы” (муляжи,
кирпичики, бруски и др. предметы, напоминающие по
форме огурцы) Разделимся на две команды, и по
сигналу первые игроки будут искать огурчики,
которые спрятались под “листьями” – лоскутками
ткани. Тот, кто найдет один огурчик, бежит с ним к
корзине, которая находится рядом с командой.
После этого выполнять задание торопится
следующий игрок. Победит та команда, в которой
все игроки смогут найти на поле по одному
огурчику.

УГАДАЛ

Я забрался в огород, зонт зелёный там растет.
Кто-то хитрый под зонтом отыскал тенистый дом.
Эй, ты кто? Ищу, зову, разгребаю я ботву.
Вот он! Вот он! Мой хитрец – вкусный, спелый
огурец!

Д. Чуяко